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  苏州阳澄湖莲花居蟹业
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最IN吃蟹地



在阳澄湖镇上虽然也有不少蟹舫,不过这两年在镇上吃蟹已经过时了,最时尚的方式是坐船到阳澄湖中心的小岛。岛上风景优美但没有门票,人又不多,螃蟹还能现捞现吃,自然受欢迎。

要上岛,自然要先坐船。飞驰在烟波浩渺的阳澄湖上。午后的阳光洒在水面上,荡出一片波光粼粼。汽艇划过,打破了湖面的宁静,溅起白色的波浪,也惊起一片白鹭。这种水鸟在整个阳澄湖上随处可见,林立的蟹簖上方就是它们最喜欢的栖息地。湖上水草丰盛,秋天的时候,芦苇随风摇摆,很有《沙家浜》里芦苇荡的美感;大片大片的荷花已经谢了,残留着荷叶和未摘完的莲蓬。顺手摘几片荷叶和几个莲蓬,看来今晚的荷叶包饭有材料了。船继续前行,在蟹簖间蜿蜒穿梭。大约10分钟左右,我们的前方出现一座木制的小桥,莲花岛到了。

入口的木桥上挂着“莲花岛欢迎你”的横幅。

莲花岛,以前名为“莲花垛”,形似一朵含苞待放的莲花。面积不过3.6平方公里,原本只有几十户居民。后来,移民陆续从徐州等地迁来,如今有300多户,1300多人。这里家家户户养蟹,大闸蟹不仅是他们生计的来源,也是生活的一部分。岛上居民每家都有4条船:守夜船,用于晚上看蟹;马达船,用于运送大件的物品;小木船,投蟹苗、放鱼虾、捕蟹全靠它;而要把成熟的大闸蟹运到岛外,或者接送前来游玩吃蟹的客人,就要用快艇了。

岛上家家户户都有快艇,这是他们的“水上汽车”。

莲花之名颇有几番仙意,岛上景色也宁静恬淡得犹如世外桃源。一律白墙黛瓦的建筑,临水而建,几座小桥连起7个村庄。这里不是周庄,却多了水乡的纯朴气质,小黄狗自在地跑来跑去,老人们安详地坐在门口。此时用手机播放点音乐,时间不知不觉地流逝了。没有人找你买东西,没有人硬拉你进去吃蟹,走哪吃哪,全凭你自己的喜欢。不少的游客都来这里食蟹、打牌、休息、聊天,度过闲适的一整天。

从阳澄湖镇上岛,一律乘坐岛上居民的快艇,沿岸有多个码头,打听一下便知。也可以事先和岛上农家联系好,他们会准时来接你,并带你在阳澄湖上兜风一圈。

 

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